【お知らせ】麹cooking開催日限定分の追加募集

こんにちは。

ご訪問ありがとうございます。

遅ればせながら、

新年あけましておめでとうございます。

今年も足もみと食を通じて、たくさんのHappyを感じて頂けますように。

どうぞよろしくお願いいたします！

皆さま、年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか。

冬休みは、期間は短いですが、家族や親戚、お友達と過ごす時間がたっぷりですよね。

美味しいものもたっぷり。

私も今年は家族時間を存分に楽しませて頂き、幸せ気分の余韻にひたりながらの仕事始めとなっています。

おかげさまで、3月までのご予約枠が既にいっぱいとなっておりまして、

しばらくの間ご予約受付をストップさせて頂いている状況ですが、

本日は新メニューの1月＆2月麹cookingの追加募集をご案内させて頂きます。

【日時】3月9日（土）10：30～

【料金】5,000円／お一人様

【募集人数】2名さま（お一人様から申し込み可能です）

※満席頂きました。ありがとうございます。

ホームページ、もしくはnatura1288@yahoo.co.jp、またはInstagramのDMから以下の内容を添えてご連絡くださいませ。

・お名前

・ご連絡先のお電話番号

・メールアドレス

※お申込みは先着順とさせて頂きますm(__)m

【メニュー】

#麹煮込みハンバーグ

素材の旨味と麹で作るトマトベースの煮込みハンバーグ。
お野菜たっぷり。コンソメを使わないのに、麹効果でしっかりコクが感じられます。

ハンバーグにも麹を使ってジューシーに。

さらに、煮込みハンバーグにすることで旨味をしっかり閉じ込めます。
残ったソースはピザソースにしたり、ドリアにしたりとアレンジいろいろ。
先日ハンバーグドリアにしたら、娘は大喜びでした！

#シーザーサラダ風麹ドレッシング

おうちにある材料でできる、麹ドレッシングシリーズ。
生野菜がより美味しく、いろんなお野菜とも相性良しな万能ドレッシングです。
寒い季節でも、体内の熱循環を良くするためにちょこっと必要な生野菜。
ぜひ麹ドレッシングでお楽しみください。

#麹フムス

塩麹を使って作るひよこ豆のペーストです。
食物繊維やタンパク質、ミネラルも豊富な中東発のパワーフード。
チップスやクラッカーのおともに。
パンにぬったり、サンドイッチのペーストにもＯＫ。
ＮＹのオーガニックスーパー、ホールフーズで大好きだったフムスを再現したくて、
何度も配合を変えてやっと理想の味に近づきました。
米粉パンにもよく合います！

当日は、米粉フォカッチャもご試食のみでお召し上がりいただきます。

#グルテンフリー玄米甘酒ドーナッツ
お砂糖の代わりに、玄米甘酒を使った丸型ドーナッツ。
揚げたては格別！ふわモチです！！
おやつタイムにササっとできる手順のシンプルさも自慢です。

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