玄米甘酒ワークショップ（1/23）
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
昨日は、れもん商店のゆかちゃんが、お友達と一緒に玄米甘酒ワークショップに参加してくれましたー！
↑こちらは、「れもん商店」さんのお店。
（年明け、お買い物に行ってきました♪店内がセンス溢れるバレンタイン仕様に♡）
オーガニック食品や、世界中の美味しいものを取り扱う食のセレクトショップ。
食のプロ、ゆかちゃんのお話はとにかく新鮮で楽しく、新たな発見がいっぱいです☆
昨日盛り上がった話題も、やはり食や身体のことメイン。
いろいろお話して思いましたが、やっぱり自分の身体の声を聴くことって大切。
今自分がどういう状態で、ほんとは何を欲しているのか。
「こうでなければ！」っていうこだわりも大事なときもあるけど、それが邪魔して身体の声が聴けなくなっていることもあるんですよね～。
自分の身体の状態をもっとよく観察してみよう！って、あらためて。
それも楽しみながらすること、がポイントですね。
ゆかちゃんのインスタグラム、とっても素敵でオシャレで勉強になります☆
それと、昨日の玄米甘酒はちょっと特別だったんです。
実は、先週お越し頂いたお客様から、美味しいお水情報を教えて頂いて。
先日、たまたま近くまで用事があったので、くみに行ってきました。
ワークショップ後のお持ち帰り用甘酒には、このお水を使ったのですが、発酵途中の味見段階で、あることに気付きました。
いつもより、米麹が早くやわらかくなっているんです！
できあがりも、とろ～～りなめらか。
いつものも美味しいけど、もっと美味しい。
お水がある間限定、今だけの特別な玄米甘酒を使った昨日のワークショップ。
お話も弾んで、大変楽しく、充実した時間となりました！
ゆかちゃん、お友達の方、寒い中お越し頂きありがとうございました！(#^^#)
官足法足もみ☆本日（1/17）のお客様
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
先日お越し頂いたお客様、基本コースでご予約頂いておりました。
インターネットの検索でNaturaを見つけて頂いたそう！
ありがとうございます☆
はるばる兵庫県からお越し頂きました。
鍼灸治療を受けて、足の大切さを知るようになり、調べていったところ官足法にたどりついて、官有謀氏の本をご購入されたとのこと。
官足法の足もみを受けるのは初めてでいらっしゃいましたが、本をお読み頂いているので、痛い方が効果があることをご理解いただいておりました。
いろいろお話が弾みながらの足もみは、あっという間の時間。
お客様とのお話の中で特に印象的だったのが、
『いろいろつながっているんですよね。』
という言葉。
食も身体もストレスも全部つながってるんですよね。
身体は正直なので、食やストレスの影響などを知らない間に受けています。
でも、日々の生活からストレスを全く排除するのは難しいですし、逆に適度なストレスがあった方が良いとも言われています。
それに食もこだわりすぎると、逆にそれがストレスになったり、食べたいものを我慢したり。。。
大切なのは、身体の中の不要なものは出すようにすること。
それと、身体の声を聴けるようになること。
私もまだまだ至らないのですが、常に意識するよう心掛けています。
不要なものを出すには、やはり体内のめぐりを良くしておくことが大切。
その点は官足法が最も効率良く、かつ有効であると思っています。自分で体験もしているので、皆様にもぜひ知って頂きたいと。
身体の声を聴けるようになる点では、最初は味覚が一番わかりやすいので、まずは味覚を鍛えること。
自然なもの、素材の味、そういったものを知ると、人工的な味が良くわかるようになると思っています。その自分の味覚センサーに気づき出すと、自分の体調の変化にも気づきやすくなるのでは、と。
この日お越しいただいたお客様とは、初めてお会いした気がしないくらい、いろいろお話させてもらって、大変励みになりました。
素敵な温泉も教えて頂いて、近々行ってくる予定です(#^^#)
お越し頂いたお客様、ありがとうございました！
今日20日は大寒ですね。
この週末以降も、冷え込みが厳しくなるようなので、皆様も温かくしてお過ごしくださいませ。
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玄米甘酒ワークショップ（1/18）
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
今日は朝から雪がちらついたり、そうかと思えば晴れたり、そして今は暴風雨。
忙しいお天気です(#^^#)
先日は今年最初の玄米甘酒ワークショップでした。
2名様でのご参加。
最初に、前日に作った玄米甘酒をご試食頂きました。
まずはそのままを召し上がって頂いたところ、
『ほんとにお砂糖入ってないの？？』という嬉しいコメント(#^^#)
甘酒には2種類あって、酒粕から作る甘酒にはお砂糖が入っていますが、お米と米麹から作る甘酒には入っていません！
お米本来の甘さを、米麹が引き出してくれているんです。
「甘酒」という名が付いていますが、アルコールも含まれていないので、お子様からアルコールが苦手な方までＯＫな甘酒。
甘いので、ヨーグルトや柑橘系など酸味のあるものとの相性がいいんです。
今回はヨーグルトときな粉を用意し、お好みでプラスして召し上がって頂きました。
玄米甘酒スイーツは、写真ありませんが、クリームチーズと甘酒のマフィン＆季節の玄米甘酒。
今の時期は、八朔が出てまいりましたので、無農薬の八朔の果肉と皮をすりおろしたものを風味づけに加えております。
お客様と盛り上がったお話は、やはり食について。
特に、食の安全について。
安全なものを買おうと思ったら、やはりそれなりに値段もするので、徹底するのはなかなか難しいところもありますが、でもまず食の安全に対する知識を持っておくこと、知っておくことが大切ですよね、というお話が印象的でした。
いつもお客様との会話から、いろいろ学ばせて頂いております(#^^#)
ご参加頂きましたお客様、ありがとうございました☆
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『人間は、足から死んでいく』
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
『人間は、足から死んでいく』
この言葉、お正月のテレビ番組を見て知ったのですが、ご長寿の双子姉妹、きんさんぎんさんの名言の1つだったそうです。
きんさんは90歳台で自力で歩けなくなり、１～１０まで数えられない、あいうえおも言えないといった認知症も患っていたそうなのですが、ぎんさんは自力で歩くことができ、病気一つなく元気。
そのぎんさんの口癖が、
『人間は、足から死んでいく』
という言葉だったそうです。
そんなぎんさんの姿を見て、きんさんが「ぎんのように歩きたいから足を鍛える！」と90歳台後半から、足のふくらはぎを鍛える運動と、足裏からふくらはぎにかけて毎日足マッサージを始めたのだそう。
その甲斐あって、きんさんは自力で歩けるようになったのだそうです！
それと同時に認知症がみごとに回復。
ぎんさんとの冗談を交えた楽しい会話ができるようになったそう。
足を鍛えること、足の血流を改善したことで、全身の血流が良くなり、脳への血流も増えた結果なのだそうです。
ちなみに、きんさんとぎんさん、お亡くなりになられた時期は異なりますが、お二人とも「もうちょっと寝たいから寝てくる」「ちょっと疲れたから休んでくる」と言って、そのまま。
寝たきりになることも、認知症になることもなく、まさにピンピンコロリな最後だったそう。
『人間は足から死んでいく』
説得力のある言葉だなと、この話を年明け早々に知って、ますます足の大切さを確信しました。
今年もたくさんの方々に実感していただけたらな、と思っております。
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巡りの良い身体に
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
この週末は大寒波の影響で、関西でも雪予報が出ていますね。
1月20日頃は暦の上でも大寒。
大寒から2月4日の立春頃までが、毎年最低気温を更新しやすい時期なのだそうです。
身体の方も、お正月行事も終わって、寒さもピークを迎える頃には、実はいろいろ滞りがち。
お正月休みに食べ過ぎた分が、身体に体脂肪として現れはじめるのが今くらいからなんです。
実は、食べ過ぎたときって、すぐ脂肪になるわけではなくて、余分な栄養は一時的に肝臓へ蓄えられます。その肝臓がいっぱいになってしまったら、次に向かうのが身体の脂肪細胞。
ということで、食べ過ぎは即身体に反映されるわけではなく、ちょっとゆっくりしたペースで体脂肪として現れ始めるんですね。
それに加え、この寒さ。
寒いとギュッと肩や身体に力が入ったりしますよね。
冷えが身体の巡りをますます悪くし、放っておくと身体も気分も滞りがちに。
そうすると、免疫も低下して風邪やインフルエンザにもかかりやすくなります。
寒い冬でも身体も気分も軽くいたいですよね。
私も夏より冬の方が苦手なので、毎年のテーマです。
冬のシーズンは、クリスマスや忘年会、お正月などでご馳走を食べることも多くなります。それに寒い時期のあったかいお食事や甘いものって、とっても美味しいし楽しみの１つですよね。
それらを我慢する必要は全くなく、ご家族やお友達と美味しいものを存分に楽しみながらも、身体の軽さを維持する方法。
それにはやっぱり、身体の巡りを良くして、老廃物を出すこと。
そこに重点を置いていれば、美味しく楽しく元気に冬を乗り切れると思っています。
私も先日の旅行でたっぷりチャージしてきた栄養を、必要以外は出すことに集中。
帰ってからウォークマットを入念に踏んでいます(#^^#)
寒い時期だからこそ、お友達やご家族と一緒に楽しみながら代謝アップ＆免疫アップを始めませんか？
官足法のウォークマットを使ったセルフケアコースも始めております。
詳しいメニューは、コチラ。（ＰＤＦファイルが開きます）
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台湾旅行
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
実は昨日まで台湾へ行っておりました(#^^#)
ちょっと長い冬休みの締めくくり。
本場の足つぼマッサージも受けてきました～。
お店のオーナーが日本人の方で、お話を伺うこともできました。
偶然にも、オーナーさんは官足法の創始者である官氏のお弟子さんのもとで修業されたそう。
私がマッサージを受けた方も、10年以上のベテランの台湾の方で、入り方が違う！
痛いツボに入りまくりです（笑）
私も官足法の指導員をやっている、とお話ししたらオーナーさんからもいろいろご指導いただきました☆
ひょっとしたら、台湾のこのお店に修行に行くかも？！
なんてちょっと楽しそうなお話も出たり。
素敵な出会いに、とっても刺激を受けて帰ってきました。
旅行中は、現地にお知り合いの方がいたので、いろいろ現地の美味しいお店や観光地を案内して頂いたり、台湾にしかないフルーツを食べさせてもらったり。
初めての台湾旅行で、子どもも一緒でしたが、とってもリフレッシュでき、思い出深い旅になりました。
何より、台湾は美味しい国ですね。
ぜひ、また訪れたいと思います☆
そして、現地の方に教えて頂いた漢方のお店で、なつめやクコの実も仕入れてきました。
今年は、昨年取得した薬膳の資格を活かして、薬膳×麹のお料理教室も始めたいと思っています。
また、整いましたらご案内させて頂きますね(#^^#)
さて、我が家の長い冬休みも終わりました。
充電完了。今日からいろいろ始動しております☆
今年もたくさんの素敵な方々との出会い＆つながりを楽しみにしております♪
本日より、通常通りご予約を受け付けております。
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お知らせ
こんにちは。
ご訪問、ありがとうございます。
本日から11日までの間、お問い合わせやご予約は、以下のメールアドレスまでお願い致します。
natura1288@yahoo.co.jp
お電話やショートメールがつながらない状態になっておりますm(__)m
お手数をおかけしますが、よろしくお願い致します。
